maaseudun "rauhaa". :) päivän kysymys oli, löytyykö enempää kuivia ulkovaatteita ja kenkiä. iloitsin siitä, että lapseni leikkivät, isoimmatkin vielä, lumessa majahommissa laiturin alla serkkujen kanssa.
pääsimme lauantaina hiihtämään. se oli kivaa. tässä W.
kotona valmistimme ruokaa äidin ja isän antamasta mateesta.
en voi uskoa, että olemme jo näin lähellä kevättä ja kesää! tämä talvi meni nopeammin ja helpommin minusta kuin moni muu. vai johtuiko se muuttorumbasta, en tiedä.
tässä alla on hyviä tapasohjeita. reseptit ovat englanniksi. itse teen noilla "cup"määrillä. yksi cup on ilmeisesti n. 2,4 dl. joissakin resepteissä vähensin valkosipulin ja oliiviöljyn määrää hieman ja onneksi, sen havaitsin. oma näppituntuma paras siis.
nämä kolme reseptiä taisivat saada eniten kehuja:
oliiviöljy-omenakakun söimme vaniljajäätelön kanssa. lapsille oli myös lihapullia, porkkanaraastetta ja muita vihanneksia. ja kaikille reilusti patonkia tapasannosten "liemien" dippailuun. suosittelen yllä olevaa illanvieton menuksi, jos on aikaa ja yhtäkkistä innostusta kokata. juomana oli vain vesi ja kuplavesi. tässähän tulee nälkä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti