torstai 29. marraskuuta 2012

vastapainoksi kesää -- some summer to counterbalance

selailin juuri kesäisiä kuvia harakan lauluja -blogin kesäisen päivityksen inspiroimana. juuri nyt nämä kuvat säväyttivät ja aiheuttivat kaukokaipuuta. vihreä lämmin metsä, mansikat, pyöräilybaanan avautuminen ja siellä onnellisena pyöräilevät (ylipäänsä pyöräileminen), mökin sisätilan oranssi hehku & kesämuistot, telttaretkellä isin kanssa ollut ilmiömäisen onnellinen veistelijä (S), paljaat varpaat kuumassa hiekassa (kuvassa E).







mitä muuten vastataan ulkomaalaiselle, joka kysyy, kuinka suomen itsenäisyyspäivää vietetään? on muuten aika jännä, että on olemassa juhla, jolle ei ole selvää juhlamenuta olemassa. mitä te aiotte syödä vai juhlitteko erityisemmin? pitäisikö napata ideoita linnanjuhlien menusta :). ainakin noita leipätikkuja löytyisi :D. synttärijämillä juhlien.



linnan juhlien tarjoilut vuonna 2012

makeat kakut
mustaherukka-krokanttikakku
puolukka-porkkanakakku
mustikka-valkosuklaakakku
mansikkakermakakku
omenaunelmakakku
sibelius-kakku
ellen svinhufvud-kakku
muut makeat
wanhan ajan pullakranssi
puolukkapiparkakku
mustikkapiparkakku
lusikkaleipä
tyrni-, vadelma- ja glögimarmeladi
piparkakkutoffee
vuorisuolasuklaa
piparkakku macaron
puolukkainen makia
tyrnimarjatartaletti
suolaiset kakut
kyyttö-puolukkapyörö
porovoileipäkakku
savukuha-graavitaimenvoileipäkakku
karitsanpaistivoileipäkakku
siika-mummonkurkkuvoileipäkakku
muut suolaiset ruoat
kalaterriini
raputerriini
muikunmätiterriini
maa-artisokka-pinaattiterriini
porkkana-mustajuuriterriini
sieni- ja porkkananapposet
kaskinauriskäärö
muikkukäärö
pieniä peruna- ja ohrapiirakoita
suppilovahverotasku
tomaatti-pinaatti piiraspala
lohipasteija ruiskuorella
graavilohi-, pinaatti-savusiikaspiraali
lampaanlihapatee
kantarellilla täytetty kananpojanrulla
graavisiika ja -lohiruisnappi
lampaanpaistirieskarulla
lunsmanni musta pässi
vuohenjuustoleipä
arctic munajuusto
juhlava cheddar
leipätikut
juomat
kahvi / tee
puna- ja valkoviini
kultarannan omenamehu
olut, virvoke
booli


(tiedot napattu täältä: http://www.mtv3.fi/makuja/uutiset.shtml/linnan-juhlien-ruokalista-julki---tallaisia-herkkuja-on-luvassa?1662015)

2 kommenttia:

  1. Oi, kesä! Onneksi sekin tulee uudelleen.

    Olipa muuten kysymys! Itsenäisyyspäivälle ei tosiaan ole mitään etikettiä. En muista että olisi koskaan erityisesti sitä juhlittu. Lapsena katsottiin linnanjuhlia telkkarista, ja se on kai monella tapana vieläkin. Minä en katso, koska se on, no, aika tylsää. Ja onhan se hassua että noin isoa asiaa juhlitaan katsomalla telkkaria.

    VastaaPoista
  2. Meillä oli sama juttu. Ei kotonani minusta muuta erityistä perinnettä ollut kuin linnanjuhlien katsominen telkkarista. Voisihan sitä vaikka haudalla käydä (sankarihaudoilla?) kun omaa isoisääni aina kuitenkin ajattelen Suomen itsenäisyyspäivänä. Tänä vuonna jostakin syystä tuntuu melkeimpä sotavateraanien aliarvioimiselta minun menneiden itsenäisyyspäivien viettotapani (=ei mitää erityistä). Ainiin, mutta kynttilät on sytytetty. Kai se ajatus on tärkein ja kiitollisuus sitten loppupelissä kuin vaikkapa ruokalista. Mutta jotain pientä juhlavuutta ja arvostuksen osoittamista kaipaan nyt.

    VastaaPoista