torstai 11. helmikuuta 2010

wokkia -- wok

tänään pitkästä aikaa tein wokkipannulla nuudeliwokkia. tuli niin hyvää, että lapsetkin innostui syömään mahansa vähän liiankin täyteen. today i made some noodle wok. it turned out so good that the children just kept eating and eating.
tämän päiväisen wokin ainekset:
-valkosipulia
-tuoretta inkivääriä
-sipulia
-porkkanaa
-ohuita suikaleita keräkaalista
-vähän punaista paprikaa
-kanasuikaleita (naturel)
-kuorittuja pakastekatkarapuja
-pakasteherneitä
-paistettua kananmunaa
-nauhamaista nuudelia
-vähän makeaa chilikastiketta
-makeaa soijakastiketta
-vähän suolaa lihoihin niitä paistaessa

the ingredients of today's wok:
-garlic
-fresh ginger
-onion
-carrot
-thinly sliced round cabbage
-red bell pepper (not much)
-sliced chicken
-frozen shrimps
-frozen peas
-fried egg
-ribbon-like noodles
-sweet chili sauce (not very much)
-sweet soy sauce
-some salt (not very much) on the chicken while frying

2 kommenttia:

  1. woks are the only thing I cook every once in a while. They are just so easy to make, so healthy, and the end result is so rewarding! thanks for the new recipe idea!

    VastaaPoista
  2. I need your recipe ideas. Can you write your favorite wok ingredients here? Please. Would be nice to try something else.

    VastaaPoista