



takuuvarma raparperipiirakan ohje!
pohja:
100g leivontamargariinia (hieman sulatettuna)
1 dl sokeria
1 kananmuna
1 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
täyte:
oman maun mukainen määrä pieneksi pilkottua raparperiä
1 prk kermaviiliä
2 kananmunaa
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
sekoita ripeästi isolla lusikalla kulhossa sokeri ja margariini. lisää munat ja muut aineet. taputtele taikina vuokaan. sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada pohjan päälle. ripottele päälle raparperinpalat. paista 225 asteessa noin puoli tuntia. (reunat meinaa palaa joten jossakin vaiheessa laitan folion päälle loppuajaksi).
se on kyllä mahtavaa kun lapsilla onnistuu nuo kaverisuhteet ja hei mä muistan omat "tipat silmäkulmassa" ku lapset on ollu ekaa kertaa noilla retkillä yksin.voih. niin,kesäviettosuunnitelmat on aika kotikaupungissa ja mummolassa ja tietty helsinkiretkiä...
VastaaPoistaVielä edessä noita hetkiä meillä molemmilla... Suomimatkailu on parasta. Teillä siellä onkin uudessa kodissa ja kotikaupungissa mukava vietellä kesää!
VastaaPoista