tiistai 28. helmikuuta 2012

kastikkeita ja kokkausinnostus -- salad dressings








tänään käväisin piikkimatolla elämäni ensimmäistä kertaa :). muuten päivä meni niin että pysyimme kotosalla koska vauva on ollut hieman kipeänä. nyt on sellainen aika että selailen ja jemmaan kamalasti uusia ruokaohjeita ja suunnittelen kauppalistoja. tekee mieli maistella "talvisia makuja" ja pitkästä aikaa on paljon intoa kokata. viime aikoina olen innostunut tekemään salaatinkastikkeita. ihan vain "omasta päästä" loihdittuja. tänään salaatti sai ylleen sinappisen version jossa oli sinapin lisäksi oliivioljyä, mustapippuria, raakaruokosokeria, suolaa ja jotakin vinegretteä. huomenna voisi kokeilla seesaminsiemen-soijakastike tyyppistä. yksi parhaista itsetehdyistä salaatinkastikkeista jota olen maistanut on caviar et cotlette -ravintolan basilikakastike. tuoreista basilikanlehdistä tehty. ohjeen kun saisi ;). varmaankin ainakin valkosipulia ja oliiviöljyä siinä on ja tehosekoitimmella se on surautettu pieneksi.

sunnuntai 26. helmikuuta 2012

loma oli tehty -- the holiday was made

loma oli tehty...

....kalaseljangasta. (mahtava pysähtymispaikka tämä kun osaisin vain nyt kertoa missä se oli! palaan asiaan jos löydän käyntikortin).



...äidin jouluruuista!!


lumiukoista, -hevosista ja -linnoista. on tuo niin ihmeellistä tuo valkoinen aine josta me täällä pohjolassa saamme nauttia.



...lumiprinsessastakin.


...E:n omasta lumiukosta.


...punaposkisista saunojista. kukin kolmesta vanhimmasta sai yökyläillä mummin ja ukinkin luona heidän metsämökissään. minä, vauva ja mieheni majailimme siskoni perheen luona.


...porkkanahälytysnapista :) ??


...hevosista.


...onnellisista serkuksista.


...leikkimökkiin tehdyistä juhlista.



tässä lapsiemme serkun, 3-vuotiaan pojan juhlaan keräämiä "yrttejä".




...juhlapaikalle juhlakansaa kuljettaneesta "bussista".




...ja sitten vielä rakkaan isoäitini 90-vuotisjuhlasta. laulua, kiitoksia ja muisteloita, ruokaa ja vähän kyyneliäkin. kokosin hänelle lahjaksi valokuva-albumin, jossa on kuvia hänen lastenlastensa perheistä eli serkkujeni perheistä. lasten kuvien viressä oli etunimet ja toiset nimet sekä syntymäaika. kaikista oli laitettu myös tekstiä. mitä tykkää puuhata. näin mummolle jää tutkittavaa juhlankin jälkeen. katsella millaisia persoonallisuuksia hänen jälkipolveensa on syntynyt.


potkukelkkailu on mukavaa! mukavaa alkavaa viikkoa!

maanantai 20. helmikuuta 2012

lomakuvia -- holiday pictures

tänään oli ihana lomapäivä. niin leppoisaa ja kiireetöntä. hiihtämällä lähipuistossa ja eväät mukana. muutama lehti ja ystävät. aurinko paistoi ja lämmitti naamamme.










kesät talvet samassa puiston kulman satumetsässä leikkimistä. tänään siellä oli paljon lunta ja siellä sai tehdä omia polkuja, reittejä ja paikkoja, jotka piti merkata muistiin heti kotiinpäästyä!

perjantai 17. helmikuuta 2012

lapset -- children

eilen pienet onnelliset ihmiset halusivat esiintyä koulun jutussa jossa kuka vain lapsista saa esittää melkeinpä mitä vain jos haluaa. näimme laulua, soittoa, tanssia, vitsejä ym. viihdytystä. mahtava idea pitää tuollainen juttu niin lapset huomaavat miten paljon erilaista annettavaa ihmisillä voi olla ja että kaiken ei tarvitse olla täydellistä! eräs laulu sai silmäkulmani kostumaan. kun joku, vielä lapsonen, lauloi pojan korkealla äänellä "somewhere over the rainbow". hauskaakin oli, saimme taputtaa ja nauraa. positiivista energiaa ammennettuna kukin poistui koteihinsa. välillä tekee niin hyvää katsella lapsia.
D.


S.


kävin eilen kirppispöytää järjestämässä ja samalla todella pitkästä aikaa lähellä olevalla entisellä työpaikallani (eri tiloissa nykyään). ihana visiitti. lämpimiä ihmissuhdemuistoja tupsahti mieleeni.

tänään olimme pitkästä aikaa puistoilemassa ja grillailemassa. vanhan kaavan mukaan hitaasti mutta varmasti sinne ja paluumatkalla kaupasta pulkkaan mukaan keikkumaan viikonlopun ruuat. E oli onneksi yhteistyökykyinen vielä kotimatkallakin.

jihuu, hiihtoloma on nyt meillä alkanut. aiomme olla puolet kotona, puolet maalla.

keskiviikko 15. helmikuuta 2012

onnellinen -- happy












tänään tulin onnelliseksi:

- vietyäni muutaman jättikassillisen vaatetta ja tavaraa itsepalvelukirpparille (ystävän kanssa pöytä nro 78 kaivarin kanuunassa)

- hiihdettyäni yksin talvisessa illassa. suksin vuorojaloin eteen taakse eteen taakse niin onnellisena!

- lukiessani puheen nimeltä "forget me not", joka tuli mieleeni kylvettyämme samannimisten kukkasten siemeniä saviruukkuihin. sallinette minun laittaa linkin tähän. niin inspiroiva! (englanniksi tässä, suomeksi tässä).

- tanssi mieheni kanssa S:n soittaessa saksofonia

- palapelin rakentaminen E:n kanssa

- maja & 4 veljestä iloisesti leikkimässä siinä

- jämistä koottu bean burrito lounas